Comer pastel
ir à feira com mamãe tinha o momento especial
de dar um tempo e descansar
comendo pastel em uma barraquinha com bancos
como o dinheiro era curto
descobri um modo de escolher bem o que ia comer
primeiro: jamais comia pastel de carne
a carne na época era cara e vinha pouco recheio
só uns grãozinhos de carne moída meio secos
segundo: não comer pastel de palmito
o recheio era uma massa sem graça e pastosa
de palmito tomate cebola e tudo que eu não gostava
terceiro: comer o pastel de queijo
mas escolher o que saía na hora da frigideira
cortando uma pontinha para o ar quente sair
antes de dar a primeira mordida
quarto: ver onde estava a maior parte do queijo derretido
comer a massa em volta do queijo
e então ter o prazer pleno de mastiga-lo
ainda quentinho e meio mole
as crianças aprendem rápido por que têm pouco tempo
para descobrir as alegrias da vida de criança
a sorte é que são espertas
e nunca se enganam na frente de uma japonesa
quando se trata de comer um petisco na feira
comer é coisa séria para uma criança
é raro serem enganadas
Igor Zanoni
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